Misión: Cala Restaurant tiene como misión principal cumplir con las exigencias de nuestro público, llenando así, con calidad exclusiva, las expectativas de nuestra refinada clientela.
  Visión: Nuestra visión está enfocada en lograr que los paladares más finos, que habiten o visiten la ciudad de Caracas, logren degustar alguno de nuestros platos y puedan disfrutar de la calidad del servicio que nos caracteriza.

Con más de 25 años de experiencia en el área gastronómica y miembro de Le Chaine Des Rotisseurs
  (Organización de gastronomía mundial), Luigi Morles es nuestro Chef de punta ; quien con conocimientos adquiridos alrededor de Europa brinda a nuestros paladares las más deliciosas y auténticas combinaciones de finos y exquisitos platos.